Türkiye bir kez daha pozisyonunu doğruladı. Dünyanın önde gelen fındık ihracatçısıdaha fazlasını üreten 2,5 milyar dolar gelir 2024-2025 ihracat sezonunda.
Buna göre Karadeniz Fındık ve Ürünler İhracatçıları Derneğiarasında 1 Eylül 2024 ve 31 Ağustos 2025Türkiye ihraç edildi 309.064 ton fındık ile 124 ülkekazanma 2.558.540,904 $ karşılığında.
İkisi birden ihracat hacmi ve gelir Türkiye'nin gönderildiği önceki sezona kıyasla arttı 303.458 ton değerinde 2.35 milyar dolar.
Almanya, İtalya, Fransa en iyi alıcılar olarak kaldı
Avrupa, Türk fındıklar için birincil hedef olarak hakim olmaya devam ediyor:
-
Almanya: 79.723 ton, üretiyor 646,8 milyon dolar
-
İtalya: 67.840 ton, üretiyor 571 milyon dolar
-
Fransa: 16.757 ton, üretiyor 137,6 milyon dolar
Diğer önemli alıcılar dahil Polonya, Hollanda, İsviçre, İspanya ve Avusturya.
Bu sırada, Çin hızla büyüyen bir pazar olarak ortaya çıktıİthalat 8.551 ton değer 79,4 milyon dolargenel olarak dokuzuncu yerleştirmek.
Hazelnut Promosyonu “Büyüme İçin Hayati”
Avrupa'nın sürekli talebine rağmen, endüstri liderleri genişleme ihtiyacını vurguluyor Yeni Piyasalar.
Hamza BökukBaşkanı Giresun Ticaret OdasıTürkiye'nin yıllardır aynı alıcılara güvendiğini vurguladı:
“İhracat destinasyonlarımız aynı ülkeler olarak kalıyor. Fındıklar için yeni pazarlar bulmalıyız. Ticaret fuarları, yüz yüze toplantılar düzenliyoruz ve fındıkların nasıl üretildiğini ve işlendiğini görmek için uluslararası alıcıları Türkiye'ye getiriyoruz. Tanıtım yeni pazarları güvence altına almak için hayati önem taşıyor.”
ABD, Latin Amerika ve Asya'yı hedeflemek
Bökuk, geleneksel Avrupa pazarlarının doygunluğa yakın olduğunu vurguladı:
“Geleneksel fındık ihracatına ulaştı ya da kapasiteye ulaştı. Avrupa potansiyel tüketimini zaten en üst düzeye çıkardı. Önceliğimiz, insanların henüz tanımadığı ülkelere ihracat yapmak olmalı. ABD pazarı büyük ölçüde kullanılmadan kalır. Brezilya ve Arjantin gibi ülkeler, hedeflenen promosyona ihtiyaç duyuyor. Promosyon ve yeni ürün geliştirme.
Yeni Piyasalar Neden Önemlidir?
Avrupa, özellikle çikolata ve şekerleme endüstrileri tarafından, kıtanın yüksek tüketimi sayesinde Türkiye'nin fındık ihracatının omurgası olmuştur. Ancak, endüstri şimdi ihracat hedeflerini çeşitlendirin büyümeyi korumak için.
ABD pazarı, büyüklüğü ve sağlıklı atıştırmalıklara yönelik artan eğilim nedeniyle özellikle caziptir. Benzer şekilde, Asya – özellikle Çin ve Hindistan– nüfusları ve artan talep göz önüne alındığında muazzam bir potansiyel Somun tabanlı ürünler.
Anahtar strateji olarak katma değerli ürünler
Endüstri temsilcileri, Türkiye'nin ham fındık ihraç etmesinin ötesine geçmesi ve bunun yerine odaklanması gerektiğini vurgulamaktadır. İşlenmiş, katma değerli ürünler örneğin:
Bu çeşitlilik sadece kar marjlarını arttırmakla kalmaz, aynı zamanda ürünü çiğ formlarında fındıklara aşina olmayan yeni tüketici üslerine daha çekici kılar.
Gelenek yenilikle buluşuyor
Türkiye olmaya devam ediyor Fındık İhracatında Dünya Lideribitti 2,5 milyar dolar gelir son sezonda ve Avrupa'dan kalıcı talep. Ancak Avrupa tüketim tavanına ulaştıkça, ihracatçılar şimdi Amerika Birleşik Devletleri, Latin Amerika ve Asya büyümenin bir sonraki aşamasını beslemek için.
Yorumlar kapalı.